අන්තර්ගතය
එම ගෙවතු වගාව එළවලු හා සම්බන්ධ සෑම දෙයක්ම රැකබලා ගන්නේ විද්‍යාවයි. මෙය වැපිරීම, රැකබලා ගැනීම, අස්වනු නෙලීම, බෙදා හැරීම, මිල සහ පසුව පරිභෝජනය සඳහා අවශ්‍ය තාක්‍ෂණයෙන් පරාසයක පවතී.
වචනයේ දැඩි දෘෂ්ටි කෝණයෙන් "ගෙවතු වගාවඑළවළු හෝ භෝග වගා කරන ඉඩම ලෙස එය අර්ථ දැක්වේ. මෙම ඉඩම පුළුල් විය හැකිය (එනම් හෙක්ටයාර සිය ගණනක්) හෝ මීටර් කිහිපයක් පමණි.
එම ගෙවතු වගාව එළවලු ක්‍රියාවලියේ මොහොත කුමක් වුවත් ඒවා රැකබලා ගැනීම ගැන සඳහන් වන්නේ එයයි.
ගෙවතු වගාකරුවන්
ගෙවතු වගාකරුවන් යනු භෝග වැඩි ලාභයක් ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්‍ය වැඩි දියුණු කිරීම් භාරව කටයුතු කරන අයයි. මේ සඳහා විශේෂිත පොහොර, ධූමකාරක (සිටුවීමට හානි කරන කෘමීන් හා පළිබෝධකයන් බෝ වීම වැළැක්වීම සඳහා), වත්තේ වාරිමාර්ග වර්ග, සුදුසු කාලගුණික තත්ත්වයන් යනාදිය භාවිතා කෙරේ.
ජානමය හැසිරවීම
දශක කිහිපයකට පෙර ද ජානමය හැසිරවීම පැලෑටි වල වර්‍ධනයට අනුග්‍රහය දැක්වීමේ මූලික මෙවලමක් ලෙස සහ ඕනෑම ආකාරයක සිටුවීමේදී සාමාන්‍යයෙන් සැඟවී සිටින පළිබෝධ සහ රෝග වලට ඒවාට සාර්ථකව මුහුණ දිය හැකිය.
ගෙවතු වගාවේ වර්ග
ගෙවතු වගාවට අදාළ සෑම දෙයක්ම නියාමනය කරන සංවිධානයක් ඇත. මෙම සංවිධානය හැඳින්වෙන්නේ උද්‍යාන විද්‍යා විද්යාව සඳහා ජාත්‍යන්තර සමාජය (SICH). මෙම සමාජය තීරණය කර ඇත්තේ ගෙවතු වගාව තුළ විවිධ වර්ගයේ ගෙවතු වගාවන් වෙන්කර හඳුනාගත හැකි බවයි:
- මල් වගාව. විසිතුරු අරමුණු සඳහා රෝපණය කරන ලද මල් හා පැලෑටි ගැන සැලකිලිමත් වන්නේ උද්‍යාන විද්‍යාවේ කොටසකි. එනම් තවාන් වල එය අලෙවි කිරීම ගෘහස්ථව සහ උද්‍යාන වල හෝ උද්‍යාන වල සැරසීම සඳහා යොදා ගැනේ.
- ඔලරි වගාව. ගෙවතු වගාව තුළ එළවළු මුල්, අල, කොළ හෝ පළතුරු වේවා ඒ ප්‍රදේශය භාරව පවතී.
- ඵල විද්යාව. පළතුරු භාරව ඇති ප්‍රදේශය එයයි.
- සුවඳ සහ inalෂධීය විශේෂ. රෝස්මරී, ලැෙවන්ඩර්, ලෙමන් තණකොළ වැනි ඇරෝමැටික විශේෂ නිෂ්පාදනය හා අලෙවිය සඳහා වගකිව යුතු ප්‍රදේශ ඒවා ය.
උද්‍යාන බෝග වල ලක්ෂණ
අනෙකුත් බෝග වර්ග මෙන් නොව, උද්‍යාන භෝග වල සෙසු ඒවායින් වෙනස් වන ලක්ෂණ ඇත:
- ඒවායේ ඉහළ ජල ප්‍රතිශතයක් අඩංගු වේ (90 ත් 95%ත් අතර)
- තාක්‍ෂණික දියුණුවත් සමඟ, වැපිරීමේ සිට අස්වැන්න නෙළීම දක්වා කාලය පරිභෝජනය උපරිම කිරීම සඳහා කෙටි හා කෙටි විය යුතුය. කෙසේ වෙතත්, මෙම කරුණ එක් එක් එළවළු විශේෂය සහ අස්වනු නෙලීමට පෙර වැඩෙන කාලය මත රඳා පවතී.
- ඔවුන්ට විශාල ඉඩම් ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය නැත (ඒවා කෙතරම් පුළුල් වුවත් වපුරන්නට පුළුවන).
උද්‍යාන බෝග වර්ගීකරණය
- විද්‍යාත්මක දෘඩතාවයෙන්. මෙම වර්ගීකරණය එක් එක් බෝගයට විශේෂිත වූ රූප විද්‍යාත්මක, ක්‍රමානුකූල හා භෞතික විද්‍යාත්මක කරුණු සැලකිල්ලට ගනී.
- ප්රායෝගික නියෝගයෙන්. මෙහි අරමුණ වන්නේ සෑම බෝගයකින්ම උපරිම ප්‍රයෝජන ලබා ගැනීමයි.
- ජීව විද්‍යාත්මක වර්ගය. එය බෝග වපුරන ස්ථානය හෝ ස්ථානය සැලකිල්ලට ගනී. උදාහරණයක් ලෙස, කාලගුණ වර්ගය, වර්ෂාපතනයේ ප්‍රමාණය, කාලගුණ වෙනස්වීම් යනාදිය.
උද්‍යාන භෝග වර්ගීකරණය කළ හැකි තවත් වර්ගීකරණයක් පදනම් වී ඇත්තේ එමඟින් ලබා දී ඇති ගැඹුර මතය මූල ව්යාප්තිය. මෙම දිගුව එළවළු වර්ගය පමණක් නොව පාංශු වර්ගයද සැලකිල්ලට ගනී, මන්ද බොහෝ විට ඉතා මැටි පස් වර්ගයක් මූල වැඩිපුර වැඩීම වළක්වයි.
මෙම වර්ගීකරණයට අනුව, එළවළු විශාල කණ්ඩායම් 3 කට බෙදිය හැකිය:
මතුපිට මුල් (සෙන්ටිමීටර 45 ත් 60 ත් අතර). මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- සුදුළුනු
- සැල්දිරි
- බ්රොකොලී
- ලූනු
- මල්ගෝවා
- එන්ඩයිව්
- නිවිති
- ලෙටිස්
- ඉරිඟු
- තාත්තා
- Parsley
- ලීක්ස්
- රාබු
තරමක් ගැඹුරු මුල් (90 සිට 120 සෙ.මී.) මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- චාර්ඩ්
- වෙච්
- වම්බටු
- කැන්ටලූප්
- රාබු වැනි එළවලු වර්ගයක්
- පිපිඤ්ඤා
- ගම්මිරිස්
- බෝංචි
- බීට්රූට්
- කැරට්
- මුල් ස්කොෂ්
ගැඹුරු මුල් (120 cm ට වඩා වැඩි) මේවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- අර්ටිචෝක්
- බතල
- ඇස්පරගස්
- ස්ටින්ග්රේ
- බටර් බෝංචි
- කොමඩු
- තක්කාලි
- ප්‍රමාද වූ ස්කොෂ්
අවුරුදු 3 ක් හෝ 4 ක් ජීවත් වන එළවළු
- ඇල්කෞසිල් ඇස්පරගස්
- ෆruට්ටිලා දිය උල්පතෙන් දිය ඇල්ල
- ඔරිගානෝ තිසල්
- චයිව්ස්
වාර්ෂික එලවළු හිම වලට ප්රතිරෝධය දක්වන්න
- රදිචෙටා ටර්නිප් චාර්ඩ්
- සුදුළූණු ළූණු පුළුල් බෝංචි
- සැල්දිරි මාජෝරාම් බීට්රූට්
- කඩල වට්ටක්කා ලීක්ස්
- බ්රොකොලි නිවිති ගෝවා
- එන්ඩිව් පාස්ලි සල්සිෆි
- මහදුරු රාබු කැරට්
- ලෙටිස්
වාර්ෂික එළවළු සීතල හෝ හිම සහිත දේශගුණයට සංවේදී
- බැසිල් කොමඩු බෝංචි
- මිහිරි අර්තාපල් බණ්ඩක්කා කොමඩු
- වම්බටු අර්තාපල් තක්කාලි
- වට්ටක්කා පිපිmber් Spා නිවිති
- ඉරිඟු
- සෙලන්ඩියා ගම්මිරිස් සුචිනි
