හතු

කර්තෘ: Laura McKinney
මැවීමේ දිනය: 3 අප්රේල් 2021
යාවත්කාලීන දිනය: 1 ජුලි 2024
Anonim
මස් වගේ රසට හතු උයමු|Spicy mushroom curry|💓M.R KITCHEN💓
වීඩියෝ: මස් වගේ රසට හතු උයමු|Spicy mushroom curry|💓M.R KITCHEN💓

අන්තර්ගතය

නම "හතුසමස්ත ජීවීන්ගේ රාජ්‍යයක් සඳහාම එය සාමාන්‍ය පදයකි යුකාරියෝට් (න්‍යෂ්ටික සෛල හිමි) ලෙස හැඳින්වේ ෆන්ගී, සහ සාමාන්‍යයෙන් එයට හතු, අච්චු සහ යීස්ට් ඇතුළත් වේ (විශේෂයෙන් කලින් තිබුනද), මන්ද ඒවා ශාක හා සතුන්ට ජෛව රසායනික ව්‍යුහය සහ පෝෂණය හා ප්‍රජනනය කිරීමේ ක්‍රමය අනුව වෙනස් වේ.

උදාහරණයක් වශයෙන්, රාජධානියේ සාමාජිකයින් ෆන්ගී ඒවායේ සෛල වල පැලෑටි වැනි ජෛව රසායනික බිත්තියක් ඇත, නමුත් සෙලියුලෝස් වලින් සෑදීම වෙනුවට ඒවා සෑදී ඇත්තේ කෘමීන්ගේ කවචයේ ඇති එකම සංයෝගය වන චිටින් ය. ඒ අතරම, ඔවුන් ලිංගිකව ප්‍රජනනය කරන අතර සමලිංගිකබීජාණු නිපදවීම තුළින්; ඒවායේ පැවැත්ම පුරාවටම නිශ්චල නොවන ව්‍යුහයන් වන අතර කාබනික ද්‍රව්‍ය පැසවීම තුළින් පෝෂණය වන අතර ඒවා බොහෝ ය විවිධ වාසස්ථාන හැකි.

එම ජෛව විවිධත්වය දිලීර ඉතා පුළුල් වන අතර ආහාරයට ගත හැකි හා විෂ සහිත දිලීර, පරපෝෂිත හා වල් දිලීර, මිනිසාට, කොප්‍රොෆිල්ස් සහ පයිෙරොෆයිල් වලට භාවිතා කළ හැකි නමුත් සාමාන්‍යයෙන් ඒවා වර්ධනය වීමට නිශ්චිත ආර්ද්‍රතාවය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශ්‍ය වේ. අයනීකරණ විකිරණ වලට නිරාවරණය වූ හෝ කාන්තාර, ලුණු සහිත ප්‍රදේශ හෝ නිවර්තන තෙත් වනාන්තර බිම් වලින් ඒවා සොයා ගත හැක්කේ එබැවිනි.


මේ ආකාරයේ ජීවීන් අධ්‍යයනය කිරීම සඳහා කැප වූ විද්‍යාවේ ශාඛාව හැඳින්වෙන්නේ මයිකොලොජි ලෙස ය.

හතු සඳහා උදාහරණ

  1. පොදු හතු (ඇගරිකස් බිස්පොරස්). යුරෝපයේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ නිජබිම වූ ආහාර හතු විශිෂ්ටත්වය බොහෝ ආමාශයික අංශයන්ගෙන් කොටසක් වන අතර ඒවා ලොව පුරා බහුලව වගා කෙරේ. එය සාමාන්‍යයෙන් සුදු ය, කෙටි හයිෆා සහ වටකුරු තොප්පියක් ඇත.
  2. රීෂි බිම්මල් (ගනෝඩර්මා ලුසිඩම්). බොහෝ ගස් වල පොත්තේ පරපෝෂිත දිලීර, නිවර්තන සහ සෞම්‍ය කලාප වල බෙදා හරින අතර එය පැරණිතම හතු වලින් එකකි. ඒවා සාමාන්‍යයෙන් විචල්‍ය වර්‍ණ වලින් යුක්ත වන අතර වකුගඩු හැඩැති තොප්පියකින් හා ලැකර් තට්ටුවකින් ආවරණය කර ඇත.
  3. තුර්කියේ වලිග හතු (ට්‍රේමට් වර්ස වර්‍ණ). අතිශයින්ම සුලභ හා වර්‍ණක වර්‍ගයේ විවිධත්වයන්ගෙන් යුත් මෙම තුර්කිය වලිග හැඩැති හතු පෞරාණික චීන සම්ප්‍රදායන් විසින් medicෂධීය ලෙස සැලකෙන අතර පිළිකාවට එරෙහි ප්‍රතිශක්තිකරණ ආධාරකයක් ලෙස ද භාවිතා කෙරේ. එය සාමාන්‍යයෙන් තෙත් ගස් පොතු, ගල් හෝ බෑවුම් මත වැඩෙයි.
  4. කොළ මදය (අමනිටා ෆාලොයිඩ්ස්). මාරාන්තික තොප්පිය හෝ කොළ පැහැති හෙම්ලොක් නම් මාරාන්තික දිලීර යනු හතු දන්නා වඩාත්ම විෂ සහිත නිදර්ශකයකි. ආහාරයට ගතහැකි හතු වලට බොහෝ සමාන වීම නිසා එය සාමාන්‍යයෙන් මාරාන්තික විෂ වීමට හේතු වන අතර අක්මාවට සහ වකුගඩු වලට වේගවත් බලපෑමක් ඇති කරයි. පළල්, කහ පැහැති තොප්පියක් සහිත සිහින් සහ දිගු ශරීරයක් ඔවුන්ට ඇත..
  5. ඒවා පරීක්‍ෂා කරන්න (ලැක්ටේරියස් ඩෙලිකියෝසස්). චැන්ටරල්ස් හෝ රොබෙලෝන් ලෙසද හැඳින්වෙන ඒවා පයින් වතු සහ මිශ්‍ර වනාන්තර වල සාමාන්‍ය ස්පා Spain් inයේ ආහාරයට ගත හැකි හතු වේ. සරත් සෘතුවේ දී ඒවා මතු වන අතර දුඹුරු සහ සුදු පැහැති ශරීරයක් සහිත හිස් හා කෙටි පාදයක් ඇති අතර කැඩී ගිය විට තැඹිලි පාට රබර් කිරි ස්‍රාවය වේ. ඒවා ස්ටූස් වල පිසිනු ලබන අතර බොහෝ විට මස් සඳහා අනුපූරකයක් ලෙස.
  6. "ඉන්දියානු පාන්" (සයිටාරියා හරියෝටි). ලාඕ ලාඕ හෝ ඉන්දියානු පාන් යනු චිලී සහ ආර්ජන්ටිනා දකුණු ඇමරිකානු කලාපයේ සමහර පම්පාස් පැටගොනියානු ගස් (විශේෂයෙන් අයර් සහ කොයිහූ) වල පරපෝෂිත දිලීරයකි. ඒවා ආහාරයට ගත හැකිය. එහි පෙනුම නිසා ගසේ සවියන් නාල වලට බාධා ඇති වන අතර ගස සාමාන්‍යයෙන් අවහිර වීම මඟ හැරීම සඳහා ගැට උත්පාදනය කරන අතර එය එහි පවතින බව හඳුනාගත හැකි ලකුණකි.
  7. හියුට්ලකොච් හෝ කයිට්ලකොච් (Ustilago Maydis). ආහාරයට ගත හැකි දිලීර, ඉරිඟු පරපෝෂිතයා, තරුණ කන් වලට පහර දෙන අතර පරිණත වීමත් සමඟ අඳුරු වන අළු පැහැති පිත්තාශයේ ස්වරූපය ගනී. මෙක්සිකෝවේ එහි පරිභෝජනය පාරම්පරික ඇස්ටෙක් උරුමයක් ලෙස සැලකෙන අතර බොහෝ කෑම වර්ග එයින් සෑදී ඇත.
  8. මොන්ගුයි හතු (සයිලොසයිබ් සෙමිලන්සැටා). සෙන්ටිමීටර 2 ත් 5 ත් අතර ප්‍රමාණයෙන් යුක්ත වන අතර, පරිණත වන විට සුදු සහ දුඹුරු දැල්වෙන තොප්පියක් සහිතව, මෙම යුරෝපීය ව්‍යාජ හතු මනෝචිකිත්සක ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එහි බලපෑම සෙරොටොනින් වල බලපෑමට පටහැනි වන අතර සක්‍රිය වීමක් සහ බාහිර බවක් ඇති කිරීම බොහෝ විට මානසික ආතතියට හා උන්මාදයට හේතු වේ.
  9. ව්‍යාජ පොම්පොම් (අමානිතා මුස්කරියා). තරමක් සුලභ දිලීරයක් වන එය සතුව රතු පැහැති තොප්පියක් ඇති අතර එය ඔරොන්ජා ලෙස වරදවා වටහා ගත හැකි අතර එහි මුල් අවධියේදී සුදු පැහැති හිසකෙස් වලින් වැසී ඇති බව පෙනේ. එය දන්නා හලූසිනොජන් සහ නියුරොටොක්සික් වන අතර එමඟින් එහි තොප්පිය මතට වැටෙන කෘමීන්ට වස දෙන අතර එමඟින් එහි කාබනික ද්‍රව්‍ය ප්‍රභවය පවත්වා ගනී.
  10. පෙනිසිලින් දිලීර (පෙනිසිලියම් ක්‍රිසොජනම්). ඇලෙක්සැන්ඩර් ෆ්ලෙමින්ගේ අත්හදා බැලීම් වල ප්‍රතිඵලයක් ලෙස අහම්බෙන් මෙම දිලීර පෙනුමට ස්තූතිවන්ත වන්නට, ඉතිහාසයේ ප්‍රධාන ප්‍රතිජීවක penෂධය වන පෙනිසිලින් සොයාගෙන ඇත. මෙම inalෂධීය ද්‍රව්‍යය ස්‍රාවය කිරීමේ හැකියාව ඇති දිලීර විශේෂ පවුලක් ඇත.
  11. ජුදාස් කන් (ඕරිකුලේරියා ඕරිකුලා-ජූඩේ). ආහාරයට ගත හැකි දිලීර පොත්තේ සහ ගස් වල අතු වල මිය ගොස් වැඩෙන අතර ලා රෝස පැහැයක් ඇති අතර එම නිසා එය මිනිස් පින්න සමඟ සම්බන්ධ වේ. එය ආහාරයට ගත හැකි අතර ප්‍රතිජීවක සහ ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇත.
  12. ශිටාකේ(ලෙන්ටිනියුලා එඩෝඩාවන්). ආසියානු ආහාර වල බහුලව භාවිතා වන ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල්, ඒ ඒ ප්‍රදේශීය නම් වලින් "කළු වනාන්තර බිම්මල්" හෝ "මල් හතු" ලෙසද හැඳින්වේ. එය සාම්ප්‍රදායිකව ලී හෝ කෘතිම බෝග මත වගා කරන චීනයේ නිජබිම යැයි සැලකේ. එහි විශාලතම ලෝක නිෂ්පාදකයා වන්නේ ජපානයයි.
  13. කළු තුරුම්පුව (අල මෙලනොස්පෝරම්). ආහාරයට ගත හැකි හතු වල තවත් ප්‍රභේදයක් නම් එහි සුවඳ සහ රසය නිසා බෙහෙවින් අගය කරන ලදී. එය යුරෝපීය ශීත theතුවේදී බිමෙහි සිදුවන අතර ඉනන මතුපිටක් සහිත කළු පැහැයක් ගනී. එය ෆෝ ග්‍රා සහ විවිධ සෝස් වලට සාමාන්‍ය ගැස්ට්‍රොනොමික් එකතු කිරීමකි.
  14. මානව කැන්ඩිඩා (කැන්ඩිඩා ඇල්බිකන්ස්). මෙම දිලීර සාමාන්‍යයෙන් මුඛය, අන්ත්රය සහ යෝනි මාර්ගයෙහි දක්නට ලැබෙන අතර පැසවීම තුළින් සීනි ජීර්ණයට සම්බන්ධ වේ. නමුත් එය බොහෝ විට රෝග කාරක වී උත්පාදනය කළ හැකිය යීස්ට් ආසාදනය, ඉතා සුලභ හා සම්පූර්ණයෙන්ම සුව කළ හැකි ලිංගිකව සම්ප්‍රේෂණය වන රෝගයකි.
  15. ක්‍රීඩකයාගේ පාදය (එපීඩර්මොෆයිටන් ෆ්ලොකොසම්). අධික ලෙස තාපය හා ආර්ද්‍රතාවයට ගොදුරු වන ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් මෙන්ම, විශේෂයෙන්ම මෙම දිලීර මිනිස් සමේ දිලීර රෝගයට (මුදු පණුවා) ඇති විය හැකි එක් හේතුවක් විය හැකිය. ඒවා කහ දුඹුරු හෝ කොළ පැහැති කළු ජනපද සාදයි.
  16. වෙල්වට් බිම්මල්(ෆ්ලැම්මුලිනා වේලුටයිප්ස්). දිගු කඳන් සහ විවිධ වර්‍ණ සහිත ආහාරයට ගත හැකි බිම්මල්, ජපාන ආමාශ විද්‍යාවේ හැපෙනසුළු ගතිය සහ ගස් පොත්තේ බහුල වීම නිසා බෙහෙවින් අගය කරනු ලැබේ.
  17. ජෛව ආලෝක හතු (ඔම්ෆලෝටස් නිඩිෆෝමිස්). ඕස්ට්‍රේලියාවේ සහ ටැස්මේනියාවේ මෙන්ම ඉන්දියාවේද මෙම හතු වල සුදු, අවිධිමත් කූඩු හැඩයක් ඇති අතර එය අඳුරේදී යම් ආලෝකයක් ලබා දේ. ඒවා විෂ සහිත හා ආහාරයට ගත නොහැකි වුවද ඉතා කැපී පෙනෙන ප්‍රභේදයකි.
  18. තද කොපික් (සාර්කොසිෆා කොකීනියා). සාමාන්‍යයෙන් වටකුරු හා රෝස පැහැයෙන් යුත් තෙත් වනාන්තර වල පොලූ මත සහ දිරාපත් වන අතු මත වැඩෙන වර්‍ග පුරා පවතින දිලීර. එහි ibilityෂධීය යෙදීම් දන්නා නමුත් එහි ආහාරයට ගත හැකි බව විශේෂිත කතුවරුන් විසින් තවමත් විවාදයට භාජනය වෙමින් පවතී.
  19. ඇෆ්ලටොක්සින් දිලීර (ඇස්පර්ගිලස් ෆ්ලේවාස්). බඩ ඉරිඟු සහ රටකජු වල මෙන්ම දිගු තෙත් බුමුතුරුණු වල නිතර දක්නට ලැබෙන මෙම දිලීර පෙනහළු රෝග හා සම්බන්ධ වන අතර ඉතා අසාත්මිකතා ඇති අතර මාරක මයිකොටොක්සින් ස්‍රාවය කිරීමේ හැකියාව ඇත.
  20. කළු අච්චුව (Stachybotrys ප්රස්ථාරය). අධික විෂ සහිත මෙම අච්චුව සාමාන්‍යයෙන් දක්නට ලැබෙන්නේ අතහැර දමා ඇති ගොඩනැගිලි වල බහුල කාබනික ද්‍රව්‍ය, අධික ආර්ද්‍රතාවය සහ කුඩා ආලෝකය මෙන්ම සුළු වායු හුවමාරුවක ය. එහි බීජාණු ආශ්වාස කිරීමෙන් එහි මයිකොටොක්සීන් වලට නිරාවරණය වීමේ දිග සහ තීව්‍රතාවය අනුව විෂ වීම සහ නිදන්ගත කැස්සක් ඇති වේ.
  • අනුගමනය කරන්න: දිලීර රාජධානියෙන් උදාහරණ



ජනප්රියත්වය ලබා ගැනීම